Liatinová panvica: čo robiť, možné príčiny a odporúčania

Domáce pohodlie

Odliatky sú veľmi obľúbené medzi obyvateľmivďaka svojej trvanlivosti, prirodzeným nelepivým vlastnostiam a schopnosti zadržiavať teplo. Avšak liatina má niekoľko nevýhod. Na rozdiel od moderných hliníkových náprotivkov s teflónovým povlakom sa otvára liatinová panvica. Čo robiť v prípade takéhoto problému? Leštenie s mäkkým abrazívom vám umožňuje odstrániť hrdzu a vypaľovanie - vytvoriť ochranný povlak.

Brúsne žuvanie

Liatinová panvica sa smažia dovnútra, čo mám robiť? Môžete sa pokúsiť napraviť situáciu malou špongiou, ktorej výrobou bol použitý oceľový alebo medený drôt. Nebudú to nadbytočné a nekovové brusivá. Ak nemôžete narábať s hrdzou prvýkrát, mali by ste pridať vodu a jemný umývací prostriedok na umývanie riadu a potom skúste trenie panvicu znova.

Liatinová panvica je hrdzavá, čo má robiť

Mnohé ženy v domácnosti sa začínajú obávať, ak sú hrdzavéliatinová panvica. Čo mám robiť? Prečo sa nemôžu používať bežné prostriedky na čistenie iných kuchynských potrieb vyrobených z iných kovov? Dôvod spočíva v tom, že takéto činy môžu zničiť povrchovú ochrannú vrstvu, ktorej formovanie trvalo mnoho rokov. Prítomnosť hrdze naznačuje, že celistvosť tohto povlaku už bola porušená a len príslušné odpálenie ho môže obnoviť.

Sóda na pečenie

Liatinová panvica - čo mám robiť? V prípade hrdze ľahkej hrdze sa môžete obrátiť na mäkký brúsny výrobok dostupný v každej kuchyni - sóda na pečenie.

Liatinová panvica sa hniezdí vnútri toho, čo má robiť

Postup je nasledovný: Čistič by mal byť zmiešaný s trochou vody, aby ste získali hustú hmotu, a potom si vezmete handru a opatrne si pretrepte miesta, na ktorých sa vytvorila hrdza. Niekoľko podobných postupov by malo viesť k požadovanému výsledku.

soľ

Ako odstrániť hrdzu z panvice na pečenie? Kombinácia soli a vody je ďalšou dobrou voľbou pri príprave brúsnej zmesi. Podstata tejto metódy je takmer úplne analogická s predchádzajúcou: soľ zmiešaná s vodou sa trení do každej oblasti postihnutej hrdzou.

ako odstrániť hrdzu z panvice na pečenie

Soľ je o niečo väčšia a ťažšia ako sóda na pečenie, a preto aj tuhosť výslednej pasty sa zvyšuje.

Ako odstrániť starú hrdzu?

Ak jednoduché brúsivá nemôžuaby ste sa zaoberali hrdzou, mali by ste vyhľadávať pomoc od tvrdých chemických čistiacich prostriedkov. Zvyčajne obsahujú kyselinu chlorovodíkovú, ktorá môže premeniť hrdzu na vlhký prášok.

Dôležité! HCl je silná kyselina, preto ju používajte s mimoriadnou opatrnosťou, aby ste sa vyhli chemickým popáleninám. Na ochranu otvorených častí tela sa odporúča použiť: rukavice, košeľu s dlhými rukávmi a okuliare. Prácu je možné vykonať iba v dobre vetranom priestore a zabrániť vdýchnutiu výparov. Účinok silných kyselín je obzvlášť nebezpečný pre osoby trpiace akýmkoľvek pľúcnym ochorením alebo bronchiálnou astmou.

Pravidlá starostlivosti o liatinovú panvicu

Veľmi často sú ženy vystavené hrdzaveniu liatinovej panvice. Dôvody tejto skutočnosti spočívajú v nedodržaní základných pravidiel starostlivosti.

Na povrchu tohto spotrebiča na varenie jeveľa mikroskopických pórov, ktorých príčinou sú vzduchové bubliny, ktoré sa tvoria pri ochladení liatiny. Toto je najzraniteľnejšie miesto v akejkoľvek liatinovej panvici, preto ak nie je povrch pokrytý mastnotou, je zaručený vzhľad hrdze.

Situáciu môžete napraviť pomocou bežnéhorastlinný olej a vysoké teploty. Silné zahrievanie bude mať za následok opuchnutie a vytvorenie pevného ochranného náteru, ktorý zabráni horeniu potravín a hrdze a tiež eliminuje potrebu neustáleho čistenia panvice.

liatinové panvice, čo robiť prečo

Potrebujete len mazať povrch rastlinným olejom a potom vložte panvicu do rúry aspoň 1 hodinu. Teplotný stav - nie menej ako 180 stupňov.

Tak prečo sa liatinová panva hrdza? Pretože sa ochranný povlak zhoršil. Po reštaurovaní sa neodporúča používať tuky, ktoré obsahujú soľ (maslo, masť alebo margarín). Samozrejme, na čistenie liatinovej panvice, ktorá je pokrytá ochrannou vrstvou, nemôžete použiť kovovú vlnu a abrazívne čistiace prostriedky.

Procedúra na kalcinovanie liatinovej panvici

Zvyčajne sú povolené nádoby z liatinyPredaj len s technickým mazivom - to sa robí s cieľom zachovať prezentáciu a zabrániť korózii. Preto skôr ako začnete používať, dôkladne umyte výrobok s určitým čistiacim prostriedkom.

prečo liatinová panvica hrdza

Liatinová panvica na rezanie - čo robiť? Bezprostredne po prvom praní je potrebná na pokrytie spodnej časti stolovej soli a kalcinuje v kachliach alebo v sušiarni po dobu najmenej 1 hodiny. Potom musí byť panvicu dôkladne opláchnuť a trela. Než začnete variť žiadne jedlo, odporúča sa namazať ju tuku vrstvu, ktorá bude slúžiť nielen prírodné nepriľnavý povrch, ale tiež chráni proti korózii riadu vzdelávania.

Podľa používateľov so skúsenosťami, liatinyPanvice na pečenie by mali byť namazané pevným živočíšnym tukom - maslom alebo smaltom, pretože vám umožní vytvoriť hustší a hladší nelepivý povrch. Pri umývaní riadu musíte použiť iba ručnú metódu, horúcu vodu a tiež zabrániť prítomnosti akéhokoľvek agresívneho prostriedku. Na uloženie liatinových nástrojov si vyberte dobre vetrané miesto, napríklad rúru.

Zabráňte hrdzaveniu a odstraňujte trvalé ukladanie uhlíka

Liatinová panvica na rezanie - čo robiť? Korózia môže byť signálom, že je na čase premýšľať o nelepivých vrstvách (metóda ich výroby bola popísaná vyššie). A tak, aby sa povlak neodstraňoval príliš často, odporúča sa mať niekoľko panvíc: na palacinky, na mäso a ryby, na vyprážané vajcia a zeleninu.

zliatina železa spôsobuje hrdzu

Mnoho rodín ukladá kuchynské náčinie, z ktorého jedli ich rodičia alebo dokonca dedovia, pretože im to pripomína rodinnú dovolenku alebo chuť tradičného obľúbeného jedla.

Ale často nielenpokrmy, ale aj stopy jej "pracovných skúseností". A stane sa, že nie tak staré, ale často používané pan stále nie je možné podrobiť dôkladnému umývaniu. Dlhodobé ložiská uhlíka je možné odstrániť z povrchu liatiny jedným z nasledujúcich spôsobov:

  • dlhodobá kalcinácia v rúre až do okamihu, keď sazby začnú klesať po dotyku nôžka;
  • mechanické odstránenie spálenej vrstvy kovovou kefou, vŕtačka s príslušnou dýzou alebo brúskou;
  • použitie chemického roztoku, ktorý zmäkčuje tvrdené tukové "srsť".

Postupy odstraňovania trvalých uhlíkových ložísk sú lepšie.Vykonáva sa iba na ulici, pretože to spôsobuje také nepríjemné javy, ako je horký dym, disperzia suchých čiastočiek sadzí a tiež nebezpečné výpary pri varení chemického roztoku.